简体版 繁体版

101 营养丰富猫屎瓜

更新时间:2019-10-27 22:25:31 | 本章字数:1844

    ◆猫屎瓜,又名猫儿屎、鬼指头、猫屎筒,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,高达5米。分布于秦岭、巴山的深山之中,在四川巴中、重庆万州、湖北恩施等地山区叫做\"猫儿屎\";在云南昭通地区又叫鸡肠子。因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称\"猫屎瓜\",又称\"猫儿屎\"。猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。果实营养丰富,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%,出油率与棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,做工业用油。其果皮内富含橡胶,含量约为干重的10%~20%,且橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。世界上最奇葩的20种水果之一。

    形态特征

    猫屎瓜属木通科(Lardizbalaceae),丛生落叶灌木。高达2~6米,树皮深灰棕色,幼枝黄绿色,茎中髓心粗大,色白而疏松;大型奇数羽状复叶,长达50厘米,互生,小叶13~25片,对生,卵圆形或矩圆形。顶端渐尖,基部宽楔形,全缘,叶表面淡绿色,背面灰白色,总叶柄和小叶柄基部膨大,具明显关节;圆锥花序顶生,下垂,花杂性,两性花,黄绿色,钟状;浆果圆柱状,通常微弯曲,长5~15厘米,幼嫩时绿色,成熟后变蓝色或蓝紫色,多浆汁,形如猫屎;种子扁平,长圆形,黑色,长约1厘米。花期5~6月,果熟10~11月。

    猫屎瓜是木通科落叶灌木,在正常的情况下,它能够长到5米高左右,猫屎瓜喜欢在阴湿的山谷和灌木丛中生长,并且十分耐寒,它的果子没有成熟时为绿色,成熟之后则为紫蓝色。在它的表面则分为一节一节的分段,而且它的果实还有一些弯曲,看起来很像是猫屎,所以在一些地方被称为猫儿屎,虽然名字听着不雅,但是它价值却很高。

    猫屎瓜皮为蓝紫色,剥掉外皮之后,则出现黑乎乎和乳白色的果肉,如果第一次吃,可能会感到不适,吃不下去。可是吃了一次之后,就知道这个果子的香甜好吃了,然后吃了之后就欲罢不能了。并且它的瓜皮能够制作橡胶、果肉则能够酿酒、还能够做成果酱,它的籽还能够榨油,让人们食用,整个猫屎瓜药用价值都十分珍贵。

    生长环境

    生于海拔900-2200米的谷坡灌丛或深山沟旁阴湿处。

    分布范围

    分布于陕西、甘肃、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省区,主产于秦巴山区的岚皋、镇坪、平利、汉阴、宁陕、紫阳、汉滨、佛坪、镇安、宁强、南郑、略阳、留坝等县。

    主要价值

    根和果供药用,能清热解毒。根煎水洗肛门、阴户痒;果水煎服治疝气。

    猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。其果皮内富含橡胶,其含量约为干重的10%~20%。而且这种橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。猫屎瓜是一种很有利用价值的野生橡胶植物。

    猫屎瓜是一种营养丰富的野果。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,作工业用油。

    根据一些资料记载,猫屎瓜的根和果子能够入药,用它的根部煮水洗能够治疗阴户痒和脱肛,果子煎水服用则能治疗疝气。所以猫屎瓜不仅能吃,还能够治病,果子十分珍贵。

    猫屎瓜的药用价值

    1、治疗肺痨咳嗽

    清肺止咳是猫屎瓜入药以后的主要功效,平时它能用于人类肺痨咳嗽的治疗,特别是人们出现咳嗽不止或咳血等不良症状时,可以直接取猫屎瓜的根15克加清水煎制以后服用,每天服用一次,能让症状很快好转。

    2、治疗风湿关节痛

    风湿关节痛是人类的高发疾病,它多因为人体内风湿因子活性过强引发,而猫屎瓜根入药,以后能去风除湿,也能消肿止痛,是治疗人类风湿关节痛的常用药,治疗时可以把干燥以后的某屎瓜根用白酒泡制,然后饮用得到的药酒,也可以直接把药酒涂抹在疼痛的关节部位上,都能起到明显止痛作用。

    猫屎瓜的功效与作用

    猫屎瓜的根和果实,可以入药。其味甘、辛,性平。具有清肺止咳,祛风除湿,清热解毒之功效。主治肺结核、咳嗽、风湿性关节痛、阴痒和疝气等症。民间常用水煎服或泡酒服,外用煎水洗或涂搽患处。

    果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,亦可酿酒;种子含油,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效,并可治疝气。

    根:清肺止咳,祛风除湿;果:清热解毒,润燥。根用于肺痨咳嗽,风湿关节痛。果用于皮肤皲裂及肛裂,阴痒。

    ①《贵州草药》:\"清肺止咳,驱风除湿。治肺痨咳嗽,风湿关节痛。\"

    ②《陕西中草药》:\"根及果实清热解毒。治肛门烂,阴痒,疝气。\"

    猫屎瓜的食用方法

    猫屎瓜剥开果皮后直接食用。
小提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页。
评论本书
评论标题:
评论内容: