106 果味香甜八月炸
更新时间:2019-11-08 17:22:17 | 本章字数:4208
◆八月瓜又名八月炸,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为“拉”(音)。三叶木通的 果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。分布在贵州、湖南一代,其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区居多,农历八月瓜熟开口,索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果,现被相关部门列为重点开发项目10000。
形态特征
常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片;叶柄稍纤细,长3.5-10厘米;小叶近革质光滑,卵形、卵状长圆形、狭披针形或线状披针形,长5.5-14厘米,宽(2.5) 3.5-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆或阔楔形,有时近截平,上面暗绿色,有光泽,下面淡绿色;侧脉每边5-6条,至近叶缘处网结,与中脉及纤细的网脉均于下面清晰凸起;小叶柄纤细,长2-4厘米,中间1枚最长。花数朵组成伞房花序式的总状花序;总花梗纤细,长1-3.5(5)厘米,数枚簇生于叶腋,基部覆以阔卵形至近圆形的芽鳞片。雄花:绿白色,外轮萼片长圆形,长12-15毫米,宽4-5毫米,先端钝,内轮的较狭,长圆状披针形,先端急尖;花瓣极小,倒卵形,长不及1毫米;雄蕊长约12毫米,花丝线形,长约7毫米,稍粗,花药长约5毫米,顶具短凸头,退化心皮小,卵状锥形,长约1.5毫米。雌花:紫色,外轮萼片卵状长圆形,长约22毫米,宽7-8毫米,内轮的较狭和较短;退化雄蕊小,花药棒状;花瓣小;心皮长圆形或圆锥状,柱头无柄,偏斜。果为不规则的长圆形或椭圆形,熟时红紫色,长(3)5-7厘米,直径2-2.5厘米,两端钝而顶常具凸头,外面密布小疣凸;种子多数,倒卵形,种皮褐色。花期4-5月,果期7-10月。
药材性状
本品呈肾形或长椭圆形,稍弯曲,长3~9cm,直径1.5~3.5cm。表面黄棕色或黑褐色,有不规则的深皱纹,顶端钝圆,基部有果梗痕。质硬,破开后,果瓤淡黄色或黄棕色;种子多数,扁长卵形,黄棕色或紫褐色,具光泽,有条状纹理。气微香,味苦。
产地生境
木通科生态环境
1.生于山坡阳面、路旁 、河边、林缘和阔叶林内。
2.生于山地杂木林或灌木丛中。
3.生于海拔600-1900m的石山林缘。
资源分布:分布于湖南、河南、陕西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、广东、广西、四川达州、四川广元、四川巴中、重庆、云南、贵州、西藏。
医疗作用
【主治】:小便短赤;淋浊;水肿;风湿痹痛;跌打损伤;乳汁不通;疝气痛;子宫脱垂;睾丸炎。【功效】:清热利湿;活血通脉;行气止痛【性味】:苦;凉【药材基源】:为木通科植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。【用法用量】:内服:煎汤,3-9g。【归经】:膀胱;心;肝经
中药化学成分
果皮含齐缴果酸-3-鼠李糖基阿拉伯糖甙[oleanolic acid-3-O-a-L-rha(1→2)-a-L-arabinopyranoside],常春藤皂甙元-3-木糖基阿拉伯糖甙〔hederagenin-3-O-β-D-xyl(l→3)-a-L-arabinopyranoside],常春藤皂甙元-3-鼠李糖基阿拉伯糖甙[hederagenin-3-O-a-L-rha(1→)-a-L-arabinopyranoside],齐墩果酸-3-葡萄糖基阿拉伯糖甙[oleanolic acid-3-O-β-D-glu(1→2)-a-L-arabinpyoside],常春藤皂甙元-3-阿伯糖-28-鼠李糖基二葡萄糖忒 [3-O-a-L-ara-hederagenin-28-O-a-L-rha(1→4)-β-D-glu(l→6)-β-D-glucopyranoside],齐墩果酸-3-鼠李糖基阿拉伯糖-28-鼠李糖基二葡萄糖甙[3-O-a-L-rha-L-rha(l→2)a-L-ara-oleanolicacid-28-O-a-L-rha(l→4)-β-D-glu(1→6)-β-D-glucopyranoside]常春藤皂甙元-3-鼠李糖基阿拉伯糖-28-鼠李糖基二葡萄糖甙[3-O-a-L-rha( 1→ 2)-a-L-ara-hederagenin-28-O-a-L-rha( 1→ 4)-β-D-glu(l→6)-β-D-glucopyranoside〕,常春藤皂甙元-3-木糖基鼠李糖基阿拉伯糖甙[hederagnin-3-O-β-D-xyl(1→3)-a-L-rha(1→2)-a-L-arabinopyranoside],阿江榄仁酸(arjunolic acid),20(29)去氢-30-降阿江榄仁酸[20(29)-dehydro-30-norarjunolic acid],降阿江榄仁酸-28-鼠李糖基二葡萄糖式norarjunolic acid-28-O-a-L-rha(1→4)-β-D-glu(l→6)-β-D-glucopyranoside,阿江榄仁酸-28-木糖基鼠李糖基二葡萄糖甙[arjunolic acid-28-O-β-D-xyl(1→3)-a-L-rha(1→4)-β-D-glu(l→6)β-D-hlucopyranoside]。种子含皂甙(saponino) AQ-A、 AQ-B、 AQ-C、 AQ-D、 AQ-E、 AQ-F、 AQ-G;还含脂肪油,其中主含油酸甘油酯,亚麻酸甘油酯及软脂酸甘油酯。
药材鉴别
取向下的续滤液10ml,蒸干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取预知子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取a-常春藤皂 苷对照品,加甲醇制成每1ml含O.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述三种溶液各5pl,分别点于同一硅胶G薄层板 上,以三氯甲烷一甲醇一水(13:4:1)的下层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱 中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
含量测定
照高效液相色谱法(附录ⅥB)测定。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈一水一磷酸(45:55:O.1)为流动相;检测波长为203nm。理论板数按α-常春藤皂苷峰计算应不低于5000。
对照品溶液的制备取α-常春藤皂苷对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含40μg的溶液,即得。
供试品溶液的制备取本品粉末(过四号筛)约lg,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入75%甲醇100ml,密塞,称定重量,超声处理(功率300W,频率50kHz)30分钟,放冷,再称定重量,用75%甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含α-常春藤皂苷(C42H68012)不得少于O.20%。
临床运用
治疗输尿管结石:取腊瓜、尿珠子(Coixlachryma一jobi.)各2之两,加水5碗,煎成2之碗,去渣,加糖,分2之次服。治疗30例,治愈(结石排出、症状消失、X线摄片结石阴影消失)19例,进步(结石位置明显下降)2例,无效(结石位置无改变)9例,总有效率70%,排石率63.3%。为了加速输尿管结石的排出,可定期综合采用新针(三阴交、阴陵泉、肾俞),内服654-2(山莨菪)、双氢克尿塞及大量饮水,加强活动等措施,以促使结石排出。治疗20例,治愈(标准同前)10例,进步5例,无效5例。有效率为75%,排石率50%。若输尿管结石并发尿路感染:输尿管粘膜水肿者,除上述综合措施外,可在腊瓜。尿珠子方内加入蛇莓、杠板归各5钱。治疗15例,治愈12例,无效3例,排石率为80%。在输尿管结石绞痛发作时,表明结石的位置有移动,此时采用综合措施,可加速排石;这些综合措施有时须反复多次采用,才能发挥作用。对并发高血压的患者,在服腊瓜、尿珠子煎剂同时,可同时服用降压药物,待血压恢复正常后,再定期采用综合措施。一般结石直径在1cm以下者,排石的可能性较大。
常用配方
1、治淋巴结核:八月札、金樱子、海金砂根各四两,天葵子八两。煎汤分三天服。(苏医《中草药手册》)
2、治胃肠胀闷:三叶木通根或果一两,水煎服。(《浙江民间常用草药》)
3、治大风腹脏有虫,令人皮肤生疮,语声变,眉鬓落:预知子二两(捣末),雄黄二两(研细),乳香三两(研细)。上件药,先以乳香末用水一斗,于银锅内以慢火煎至五升,入预知子并雄黄,慢火熬成膏,入瓷器中盛。 每日空心以温酒调下一茶匙,后有虫如马尾随大便出。 (《圣惠方》乳香煎)
4、治心气不足,志意不定,精神恍惚,语言错妄,忪悸烦郁,愁忧惨戚,喜怒多恐,健忘少睡,夜多异梦,寐即惊魇,或发狂眩,暴不知人,并宜服之:枸杞子(净)、白茯苓(去皮)、黄精(蒸熟)、朱砂(研、水飞)、预知子(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人参(去芦)、柏子仁、地骨皮(去土)、远志(去心)、山药各等分。上一十二味,捣罗为细末,炼蜜丸,如龙眼核大,更以朱砂为衣。每服一丸,细嚼,人参汤下,不计时候。(《局方》预知子丸)
5、治耳卒聋闭:八、九月,取石榴开一孔,留盖,入米醋满中,盖定,面裹,煻火中煨熟,取出,入少仙沼子、黑李子末,取水滴耳中。脑痛勿惊。如此二夜,又点一耳。(《圣惠方》)
文献论述
1、崔禹锡《食经》:食之去淡(痰)水,止赤白下利。
2、孟诜:厚肠胃,令人能食,下三焦,除恶气,和子食之更好。通十二经脉。
3、《本草拾遗》:利大小便,宣通,去烦热,食之令人心宽,止渴,下气。
4、《食性本草》:主胃口热闭,反胃不下食,除三焦客热。
5、《本草汇言》:以蜜水煮食之,治噤口热痢。
6、《南京民间草药》:治腰痛。
7、《四川中药志》:疏肝,纳肾气。治膀胱疝气,吐血。
8、《药材学》:利气,活血,杀虫、解毒,止痛。用于肝胃气痛,胁痛,月经痛等症。
9、《陕西中草药》:疏肝益肾,健脾和胃。治消化不良,腹痛,泻痢,疝气,子宫下坠。
食疗价值
木通科藤本植物五叶木通、三叶木通、白木通等的果实。又称木通子、八月札、八月炸、预知子、腊瓜。我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。并且有部分人员开始着手发展,秋季采收成熟果实(取瓤)鲜用。亦可连果皮晒干用。
食疗配方
【性能】鲜品味甘,性微寒。能益胃生津,清热利尿。干品性平,能疏肝理气,散结,利尿。【参考】含糖类和少量没食子酸。【用途】用于胃热烦渴,或反胃少食;膀胱有热,小便不利。干品治肝郁气滞,腹痛,胁痛,疝气痛,瘰疬。【用法】鲜品生食,或煎汤服;干品煎汤,或浸酒服。
【附方】
1,蜜煮八月瓜:八月瓜6个,剥去果皮,加蜂蜜和水适量,煮熟食。源于《本草汇言》。八月瓜有清热、利尿之功,崔禹锡《食经》说:\"食之……止赤白下痢\";《食性本草》说:\"主胃口热闭,反胃不下食。\"以蜜水煮食,更能益胃进食。用于热痢,饮食少进,或湿热腹泻,小便短赤,饮食减少。
2,腊瓜小茴橘核汤:八月瓜30g,小茴香10g,橘核12g。加水煎汤服。
本方重用八月瓜疏肝理气、散结,以小茴香、橘核协同奏效(与八月瓜功用相似)。用于肝郁气滞,小腹疼痛或疝气肿痛。
市场前景
由于社会的进步,人们开始向绿色,健康发展!新的绿色食品将成为新宠,不过,还需要一段过渡期,目前人工种植范围不大,主要野生于山林之中!相信很快就会被人们认可,因为绿色,所以健康!
功效与作用
预知子是木通科植物木通的成熟果实,具有以下几种功效:第一种,具有疏肝理气的功效,用来治疗肝胃不和;第二种,具有活血止痛的功效;第三种,具有利尿杀虫的作用;第四种,预知子具有良好的抗癌功效,尤其是可以预防消化系统肿瘤的发生;第五种,预知子可以解除平滑肌痉挛,用来治疗腹胀有着良好的功效,可以增强消化能力。
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