●魏敬，字玉珏，名门之后，隋中书令魏潜之女。唐戍闽建漳巾帼英杰魏夫人，史称“魏太母”，俗称魏妈。总章2年，泉潮间发生“蛮獠啸乱”，高宗命归德将军魏妈季子陈政率中原府兵3600名南下平乱。至九龙岭受阻，子陈敏、陈敷率府兵58姓增援。老帅陈敏、陈敷及其子，不服水土，殁于途中。魏妈强抑悲恸，毅然自佩帅印，擒获其酋领苗自成、雷万兴，平定啸乱。天授2年，魏妈仙逝，葬于云霄半径仙人山之麓，其家乡人也在固始安山建云霄庙（大山奶奶庙）以示纪念。

    魏敬，字玉珏，名门之后，隋朝中书令魏潜之女。唐代戍闽建漳巾帼英杰魏夫人，史称“魏太母”，俗称魏妈。

    唐总章2年（公元669年），泉潮间发生“蛮獠啸乱”，高宗李治命归德将军魏妈季子陈政率中原府兵3600名南下平乱。至九龙岭受阻，子陈敏、陈敷率府兵58姓增援。老帅陈敏、陈敷及其子，皆不服水土，相继病殁于途中。

    魏妈强抑悲恸，毅然自佩帅印，指挥军校，扶柩前进。亲率大军直抵闽南与陈政会师，进屯云霄火田营地。击溃了蛮獠之力，接着乘胜追击，连续作战，一直追到梁山，在盘陀岭上，一举歼灭了顽敌主力，擒获其酋领苗自成、雷万兴，平定了啸乱。其余归顺者，设唐化里以安置之，俾此后胡越百家，和睦相处，畿荒一德，愈无罅隙。为平定闽粤，开创漳州，立下汗马功劳。

    天授2年，魏妈仙逝，葬于云霄半径仙人山之麓，其家乡人也在固始安山建云霄庙（大山奶奶庙）以示纪念。

    至今，闽台一带流传“吃福”的故事与魏敬母子戍闽开漳有关。

    唐总章二年（669年），泉潮间发生“蛮獠啸乱”，高宗李治命归德将军陈政率中原府兵南下平乱。大军一路南下至江东桥，但见前面江浪滔天，水深如海，既无船只，又无桥梁，对岸又有蛮獠重兵把守，插翅难过。陈政不得已命令，插柳为营，为此这里又名“柳营江”。

    陈政的母亲魏敬得知情况后，与另两位儿子带兵南下，走另一条道路从江西赶来救援。行至檀林，只见这里一座翠绿的山上植满檀香树，香气袭人，生机勃勃。魏敬在此设坛祈天，请求天兵天将助阵，并许愿一旦成功将献上厚礼表达谢意。

    当晚，陈政在梦中得天神指点，茅塞顿开。他命士兵们绑缚了很多草人装在竹筏上，利用大雾迷茫的深夜，擂起战鼓，虚张声势。对岸獠兵忙弓箭如雨。一天下来，箭已用完，唐军以迅雷不及掩耳之势，乘坐竹筏冲向对岸，把獠兵打得落花流水，向华安一带逃窜。

    唐军大获全胜，经万松关到达檀林，与守候在此的魏敬会合。当地民众赶来猪羊慰问唐军，魏敬、陈政不愿劳民伤财，不受厚礼。当时正是农历正月十一，民众说，我们顺便祭天公感谢天公保佑大军节节胜利，风调雨顺国泰民安。于是就地杀猪宰羊，军民共同向“天公”献上丰厚祭品，表达谢意。

    祀后，唐军还是舍不得享用美食，陈政命手下战士根据民众户数，将猪肉切分成若干等分，让百姓带回家中享用。考虑到老百姓平时生活困难，吃上一餐肉改善伙食不容易，陈政又下令在煮食猪肉时加入盐巴，以保存得久一些。没想到这样熬煮后，猪肉更加香甜可口，民众吃得欢天喜地，都说：“托了唐军的福才有‘福肉’吃”。从此，人们把小山头称为“福山”，每年正月十一都在山上分“福肉”吃“福”。

    直到现在，在分发“福肉”的现场，即使肉香四溢，令人流涎，却无人敢在现场吃肉，因为这是唐军留下的“优良传统”。

    陈政、陈元光父子入漳后，子孙后裔繁衍播迁，不断壮大。至南宋年间，原居于浦南一带的陈氏后人决定开拓新的发展地点，得知檀林福山是先人祭天之地，便决定移居于此，以获得先人庇佑。定居以后，他们立即修建了威惠庙，奉祀魏妈、陈政、陈元光等，这就是保存至今的檀林威惠庙。随着陈氏族人向外播迁，“吃福”的习俗也流传至闽南和台湾一带。